Kochkunst

Nachträglich darf ich noch mit den Kochkünsten meiner Schwiegermama in spe angeben. Die hat an Ostern nämlich wieder für uns gezaubert...

Schöne Ostern

Nachdem die Fahrräder nun wieder flott gemacht sind und der Balkon herausgeputzt ist, verlaufen die Ostertage vielversprechend ruhig. Jeden Morgen ein spätes, ausgiebiges Frühstück. Und es gibt absolut nichts, was getan werden müsste. Deshalb kann ich getrost die Füße hochlegen und genießen. Was will man mehr.

Die Vögel sind los

Was für eine Woche. Die Ostervorbereitungshektik im Kindergarten ließ ich doch etwas mehr an mich heran als ich eigentlich vorhatte, so dass ich vier Tage Auszeit tatsächlich gut gebrauchen kann. Entnervte Erwachsene bedeuten immer auch aufgedrehte Kinder, was alles nur chaotischer macht. Abgesehen davon gibt es jedoch super gute Neuigkeiten. Mit dem Beginn des nächsten Monats werde ich nicht mehr nur halbtags als Stundenkraft, sondern Vollzeit arbeiten. Und das ist nicht nur finanziell ganz wunderbar. Es ist ein schönes Gefühl sich in Zukunft nicht mehr nur als eine Art Aushilfe betrachten zu müssen. Und es lässt mich einen weiteren großen Schritt auf dem Weg des Ankommens machen. Für mein immer noch neues Leben in Finnland ist es jedenfalls ein festes Standbein, dass ich da bekommen habe.

Mein kleiner Garten entwickelt sich übrigens prächtig. Die Blumensamen sind aus der Erde gelockt. Paprika und Zitrone werden jeden Tag etwas größer. Avocado ist gekeimt. Basilikum lebt noch. Und selbst das sehr spät gesähte Ostergras hat es rechtzeitig zu den Festtagen geschafft und ist sogar schon frisch gestutzt. Das ist in Finnland große Ostertradition.
Außer meiner erstmals entfachten Fürsorge für Grünzeugs, ist Papiervogelbastelei gerade meine Lieblingsbeschäftigung zum Entspannen.

Kalakierros

In Helsinki gibt es ein Barkonglomerat, die sich "Kalaravintolat" (Fischbars) nennen und überall in der Stadt verstreut sind. Die haben zwar nicht viel mehr mit Fischen zu tun, als dass sie nach einigen ihrer Konsorten benannt sind, dafür jedoch mit urig-gemütlicher Atmosphäre und internationaler Bierauswahl daher kommen. Gestern fand die alljährliche "Kalakierros" (Fischtour) statt. Diesmal mit einem Ländermotto. Jede Bar repräsentierte ein europäisches Land und bot aus diesen typisches Bier und passende Snacks an. Wir starteten in unserer liebsten der Fischbars, "Hilpeä Hauki" (Lustiger Hecht), die das dänische Motto übernahm. Später verköstigten wir in zwei der anderen Kneipen deutsches sowie spanisches und italienisches Bier. Aber das Beste an der Tour ist eigentlich, dass eigens für diesen Anlass gecharterte Busse die Bargäste von einer zur nächsten Bar kutschieren, was durchaus sehr bequem ist.

Das Ende der Eiszeit

Seit Samstag liegen die Gummistiefel in der Ecke. Nach einer Woche gefühltem Dauerregen lässt sich die Sonne wieder öfter sehen und bringt die erste Frühjahrswärme mit sich. Und auch die letzten Schneehügel ziehen sich allmählich in ihre Geburtsschale zurück. Die Bäume sind zwar noch kahl, dafür wird kräftig gepflanzt und gegärtnert. Nicht nur auf meinem Küchentisch, auf dem sich jetzt tatsächlich ein kleines Zitronenpflänzchen hat blicken lassen. Heute konnte ich nicht wiederstehen und musste noch diverse Blumensamen besorgen, die schon ihren Platz zwischen Paprika, Zitrone und Basilikum bekommen haben. Gespannt darf ich noch auf die Avocadokerne sein, die wohl etwas Länger brauchen, um in die Gänge zu kommen.

Rubik

Was will man an einem Samstagabend mehr als eine Handvoll bärtige und verwuschelte Energiebündel, die auf einer Konzertbühne mit hunderten von Instrumenten herumhüpfen und ihr letztes Hemd geben, um dich zum Tanzen, Schütteln und Klatschen zu animieren. Ein Wunder, dass die Glaskugelleuchten bis zum Ende heil geblieben sind. Ein sehr netter Abend, den ich meiner Kollegin Rebecca zu verdanken habe, die mich überredet hat mitzukommen. 

Paprikamama

Wer hätte es gedacht. Binnen einer Woche sind kleine Paprikapflänzchen in der Küche herangewachsen. 

Es war einmal im Wald

Wieder ein Tag im Wald mit meinen Zwergen. Und, ja, es liegt zur Freude der Kinder immer noch Schnee.

Wochenendfieber

Die letzte Woche war im Großen und Ganzen eine für den Eimer, denn neben Arbeit, Essen und Schlafen ging bei mir nicht mehr viel. Seit fast zwei Wochen schleppe ich mich nun schon halbkrank bis krank, doch pflichtbewusst in den Kindergarten, da wir derzeit sowieso schon unterbesetzt sind, so dass ich am Freitag ziemlich kaputt zur Tür herein torkelte. Nun darf ich das Wochenende nutzen, um etwas Krankenpflege zu betreiben. 

Tröpfchen für Tröpfchen

Ab und zu bekommt der Frühling jetzt doch schon lange Beine. Es krachte, ploppte und tropfte heute kräftig vom Dach. Bis aber alles grün wird und der ganze Restschnee weg ist, dauert es wohl noch bis Anfang Mai. Deshalb soll es auf dem Küchentisch mit einem kleinen Gärtnerversuch wenigstens ein bisschen Frühling werden. Kräuter, Zitronen-, Avocado- und Paprikakerne versuchen nun ihr Glück. Wobei sie es wahrlich nicht einfach haben, die Kleinen. Denn unsere Wohnungsfenster sind fast ausschließlich nach Nordosten gerichtet. Aber wir werden sehen. 

Happy Birthday, Karri!

Da geht der Freund an seinem Geburtstag einfach auf Reisen, so dass ich mir meine Überraschungen für das Wochenende aufheben musste. Der Wunschkuchen war eine Sachertorte. Wobei ich mir das Selberbacken nicht wirklich zutraute. Eine mit Bedacht und Kennerblick ausgesuchte Mini-Torte aus der Stockmann-Herkku-Abteilung tat es dann genauso gut. Abends versuchten wir uns daran Muscheln zu kochen. Zum nachträglichen Geburtstagsfest sollte es ja was Feines geben. Die belgisch angehauchte Variante mit Pommes und Majo ist uns auch recht gut gelungen, wie ich finde. Allerdings habe ich die Muschelkocherei etwas unterschätzt, denn noch lebendig von der Frischetheke brauchen die kleinen Kerle so Einiges an Aufmerksamkeit.

Frühstück mit Sachertorte.

Belgische Muscheln.