Montag, 29. November 2010

Der Zipfel, der Zapfel, der Kipfel, der Kapfel, der goldbraune Apfel.

 

Bratäpfel mit Rosinen-Mandelfüllung

Zutaten

2 Äpfel 
150 ml Amaretto
50 g Rosinen
50 g geschälte ganze Mandeln
1 TL Zimt
Butter  
Zucker

Zubereitung

1. Mandeln, Rosinen und Zimt mit 150 ml Amaretto mischen und ca. 2-3 Stunden einweichen lassen.

2. Die Äpfel halbieren, entkernen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Die Rosinen- Mandel-Mischung in die Äpfel füllen und etwas Butter oben drauf geben. Für ca. 30-40 Minuten (je nach Apfelgröße) in den auf 175° vorgeheizten Backofen stellen.

3. Noch warm etwas Zucker oben drauf geben und mit Vanillesoße genießen.

Samstag, 27. November 2010

Neue Leipziger Schule

Noch immer liegt viel Schnee und das Thermometer zeigte die Woche über meistens um die minus zehn Grad an, was ich ganz wunderbar finde. Zur Abwechslung ist schneereiches, frostiges Winterwetter im November  schön. Und ich liebe es durch den Schnee zu stapfen und Eiszapfen an der Nase zu kriegen! Alles eine Frage der richtigen Einstellung und der passenden Kleidung. 
Karri ist an diesem Wochenende mit einem Freund verreist, so dass ich mich alleine unterhalten muss, was mir allerdings nicht besonders schwer fällt. Ich bin da einfallsreich. Heute nutzte ich den Tag, um mir endlich die Kunstausstellung "Stille Revolution - Malerei und Fotografie aus Leipzig" im Kunstmuseum Kerava anzuschauen, die mich schon seit längerem interessierte. Das Museum selbst hat mir sehr gefallen. Viel falsch machen, kann man mit Kunst in einem ehemaligen Nokia-Gummi-Fabrikgebäude wohl auch kaum. Und außerdem waren so gut wie alle meine, wahrscheinlich nicht besonders realistischen, Ansprüche an ein Museum erfüllt. Erstens: Es gab bis auf die nette junge Frau an der Kasse, die gleichzeitig auch das Museums-Café bediente, kein Aufsichtspersonal und somit konnte ich auch mal ganz nah an die Bilder herantreten, ohne gleich von der Seite mit einem bösen Blick gerügt zu werden. Zweitens: Ich war so ziemlich die einzige Besucherin. Es gab also kein Gedrängel und ich konnte die Ausstellung ganz in Ruhe genießen. Für eine Stunde war alles Mein. Drittens: Fotos machen erlaubt. Das brauche ich irgenwie immer, denn meistens entdecke ich noch so viel mehr als die Bilder selbst. 
Die Kunstwerke hatten in ihrer Zusammenstellung etwas sehr Eigenes. Jedes Bild wirkte auf seine Weise dunkel, unheimlich, antik, klar und surreal. Eine Arbeit von Hans Aichinger hat mich sehr an ein Bild von Gerhard Richter erinnert. Sehr witzig war die einzige ausgestellte Video-Kunst-Installation "Metronom" von Tilo Baumgärtel. Für mich eine Mischung aus Sandmännchenwelt, David Lynch, Kaltem Krieg und Terry-Gilliam-Animation. Und alles vereint in einer Glasbox. Toll. 
 


Hans Aichinger.
"Metronom" von Tilo Baumgärtel.


Sonntag, 21. November 2010

Mein erster Besuch aus Deutschland

Zusammen mit meinen Freundinnen Janine und Christin, die mich für einige Tage besuchten, erkundeten wir am Samstag ein wenig die Innenstadt von Helsinki.
Später wurde bei uns zu Hause der erste Advent vorverlegt. Uns war einfach nach weihnachtlicher Gemütlichkeit, was wahrscheinlich am winterlichen Wetter und den ersten Weihnachtslichtern in den Fenstern der Stadt lag. Kurzerhand wurden also Kerzen gekauft, "Glögi" (das finnische Pendant zum Glühwein, das mit Mandeln und Rosinen getrunken wird) heiß gemacht und ein paar "Piparkakut" (finnische Pfefferkuchen) gebacken. Schön.

Interessanter Galerie-Einblick am Bulevardi.


Kalevala-Denkmal.

Mit dem Auto durchs verschneite Helsinki.

 
Die orthodoxe Usbenski-Kathedrale.

Finnische Vorweihnachtsleckereien.

Schneemannbauen

Donnerstag. Arbeitstag. Es schneite die ganze Nacht hindurch und am Tag unentwegt weiter, was für die meisten Erwachsenen nicht mehr all zu spektakulär ist. Die Kindergartenkinder waren jedenfalls total aus dem Häuschen, und hatten einen riesen Spaß beim Schnee schaufeln und Schneemannbauen.


Dienstag, 9. November 2010

Semifinal


Karris Band hatte am Wochenende einen Auftritt im Helsinki-Rockschuppen "Semifinal". Die Bilder, die ich vom Live-Auftritt gemacht hatte, sind leider nicht besonders ansehnlich geworden. Dafür gibt es ein paar Inerieurimpressionen.

Der erste Schnee vorm Balkon


Flitterwochen

Erholen konnten wir uns wunderbar im Süden Deutschlands. Erst verweilten wir im beschaulichen Baden-Baden, und anschlie ß end verbracht...